Cocina: Chocolates

El chocolate es uno de los productos más utilizados en nuestra repostería, y como sabemos todo lo que os gusta, hemos creado un taller únicamente para darle la importancia que tiene. Te proponemos una actividad temática sobre los chocolates para que puedas sacarle el máximo partido a los postres y aprendas a elaborar, trabajar y aprovechar a las recetas que vais a realizar. Si te gusta el chocolate y quieres disfrutar elaborando y degustando unas sencillas recetas cuyo ingrediente principal es el chocolate, no te lo pienses y consigue tu plaza en este taller.

• Recepción del grupo y división por equipos de trabajo.
• Explicación de las recetas, organización del trabajo, medidas de seguridad en la cocina, materias primas y menaje a utilizar.
• Elaboración de brownie, mousse de chocolate blanco y natillas de chocolate.
• Degustación de los platos elaborados.
• Evaluación y valoración de la actividad.

Te recomendamos que lleves ropa que pueda mancharse y calzado cómodo.

🪑 20 plazas.